サバの駅
青森県八戸市六日町12 大松ビル1F
TEL.0178-24-3839
1本 517円(税込)
八戸前沖銀サバ使用。サバの旨みがこの一本に凝縮されています。八戸前沖銀サバとは日本最北端の冷涼な漁場で漁獲される脂がのったサバで、「八戸前沖さば」としてブランド化されました。
4カン 1,320円(税込) 1本 2,640円(税込)
米は契約農家から厳選された超低農薬のあきたこまちを使用。北の厳しい海が育んだ八戸銀サバの棒寿し。
1,430円(税込)
生ハムのような食感と味噌の風味がたまらない一品。当店でしか食べられません!
1,210円(税込)
サバを醤油づけにした、こだわりの一品。
1,364円(税込)
八戸前沖プレミアムサバ使用。
1本 264円(税込)
さばのすり身をふんだんに使用しています。熱々のうちにお召し上がり下さい。
902円(税込)
特製のタレに漬け込まれ、カラッと揚げられたサバはあっさりして香ばしい人気のメニューです。
脂たっぷりのサバをじっくり煮込みました。
605円(税込)
サバと相性抜群の大根と野菜の煮物。
968円(税別)
寿しの天ぷら!?ビールのおつまみにおすすめです。
4カン 1,540円(税込) 1本 3,080円(税込)
792円(税込)
せんべい汁は、青森県八戸市で古くから愛されている郷土料理です。
495円(税込)
大好評のサバーガー。
(中) 1,320円(税込) (大) 1,980円(税込)
第4回全国ご当地どんぶり選手権最優秀賞。イカをさいの目状に切り、田子産ニンニクと生姜を使った特製醤油ダレに漬け込み、青森県産のイクラ、ウズラの玉子を乗せたご当地丼です。
全国ご当地どんぶり選手権(東京ドーム)2年連続優勝(平成28年、29年)
3,575円円(税込)
・お通し ・漬け刺身3種(〆サバ、サバの漬け、みそ〆) ・サバ串焼き&サバつくね(塩) ・サバの味噌煮 ・サバ棒寿司 2貫 ・サバ出汁せんべい汁
4,290円円(税込)
ドリンク2杯付き ・お通し ・〆サバ&お刺身(日替) ・サバ串焼き ・サバ竜田揚げ&サバソーセージ ・ゴマサラダ ・サバ漬け丼 ・サバ出汁せんべい汁